Ventajas y desventajas de la gastronomia

Ventajas: La gastronomía no solo es un arte que se basa en la práctica de poner la mesa y cocinar, sino que también es la oportunidad de conocer otras costumbres alimentarias, probar nuevas recetas y ingredientes e incluso de alimentarse de una forma sana y controlada.

Desventajas: La gastronomía, va muy ligada con los hábitos y las costumbres culturales y esto provoca que en muchos casos, los desplazamientos que hay que llevar a cabo para probar y profundizar en un tipo de gastronomía en concreto, puedan suponer unos gastos económicos considerables.